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渝厨房盛邀泰商场主厨客座 带来清冷一夏ag九游会官方

重庆 2024年7月12日 /好意思通社/ -- 泰热啦！重庆丽晶旅店盛邀台北泰商场副主厨王顺新于7月12日至16日客座1楼渝厨房，带来享誉台北的泰式束缚，一同开启海岛好意思食环游。同期，渝厨房也将对自助餐台进行全面焕新，为餐台注入更多丰富菜式遴选。这次渝厨房与泰商场携手推出的泰国好意思食节将执续到9月22日。

泰商场位于大直英迪格旅店四楼，插旗台北佳构好意思食一级战区，亦然全台独一以泰式海鲜为主题的自助餐厅。餐厅大面积落地窗景与圆弧形板前的好意思食空间动线，盘算推算有现流海鲜、热食窑烤、以及南洋甜品三大餐台区。泰式辛香束缚引东说念主食指大动，带给门客视觉与味觉的双重可口饕宴。

泰商场海鲜台

这次渝厨房泰国好意思食节，泰商场主厨为山城门客十分带来泰式经典好意思食。咸蛋青木瓜沙拉，将切碎的咸蛋与青木瓜丝搀杂辣椒调味，热辣咸香的东南亚风情遽然震憾味蕾。经典凉拌海鲜，酷爽夏季。泰式清蒸柠檬鲜鱼，冬阴功酸辣海鲜浓汤，一蒸一煮，将总计的鲜味都融入在汤汁里，拌在泰式香米中，酸辣鲜香，令东说念主垂涎。厚切资产虾饼搭配秘制冰梅酱，口感酥脆，虾肉足够。泰国国民好意思食-打抛猪，将猪肉与打抛叶一同炒制，加入鱼露调味，香气浓郁，体验泰式独到仪态。绿咖哩椰汁鸡搭配炸锅巴，可先回味鸡肉的水灵，再将炸锅巴浸入咖喱椰汁中，香脆水灵，造成丰富的味觉体验。牛小排摈弃在铁板台上煎烤，跟着温度的升高，滋滋作响，肉质水灵多汁，配以泰式甜辣酱，甜辣解腻。甜品及饮品则主打泰式奶茶及冰饮，以泰"冰"啦-冰冰摩摩喳喳，以及香茅斑斓柠檬冰饮为来宾带来度假般好激情。

与此同期，渝厨房自助餐台也迎来了它的焕新升级。自助晚餐海鲜台为来宾呈上肥沃的时令海鲜，包括肥沃多汁的现开贝拉生蚝，甜虾，罗氏虾，海星，老虎蟹，扁蟹，海白虾，青口等精选海鲜。在西班牙塞拉诺火腿台上，厨师以专科的火腿切割机切成晶莹彻亮的火腿薄片，搭配时令果物轮廓装盘，咸甜交汇，味说念甘醇。簇新的鲜虾籽，墨鱼籽，鲍鱼，鲜虾，蟹柳等各样食材整都铺在手作手卷寿司台上，来宾现点现作念，各样寿司在厨师的手中进程微妙的搭配和调味，呈现最好的口感与仪态。自助晚餐仍保留暖锅区及特质派送锅物：经典寿喜锅搭配阿根廷牛肉盘及泡菜牛肉蚝锅炉每乌交替。热菜区牛羊排及海鲜现场铁板烹调，现切台上烟熏火腿，脆皮烤鸭，猪脚，每一处都是全心为肉食深爱者打造的好意思食天国。

手作寿司台

满溢绿意和渴望的沙拉台上提供着约20种五彩斑斓的蔬果，从翠绿的生菜到红得透亮的樱桃番茄，再到时令秋葵，无花果，玉米笋等健康食材，搭配多种沙拉酱及坚果芝士等配料，色调丰富，让东说念主馋涎欲滴。渝厨房明星居品-各样甜品被陈设在犹如珠宝盒的玻璃橱窗中，由甜品师现场全心装盘，享受视觉与味觉的双重盛宴。

两江吧

与一又友或家东说念主在渝厨房松手用餐后，可转至7楼户外江景露台酒吧--两江吧。亭台楼阁，写意水景，宛如踏进度假海岛般满足知足。华灯初上，酒吧现场爵士乐队奏响经典乐曲，点上您钟爱的葡萄酒、威士忌简略特调鸡尾酒ag九游会官方，伴着山城的瑰丽夜景，吹着江风，独享城中度假。