ag九游会网站一年后Andrea教导餐厅团队赶快斩获米其林二星-九游娱乐(中国)官方网站-登录入口

（众人旅报2024年6月21日讯）拉斯维加斯宝丽嘉的“姐妹”栈房，上海苏宁宝丽嘉栈房的LAGO意大利餐厅，由曾教导团队得回米其林二星荣誉的意大利主厨Andrea Cofini追究掌舵。Andrea Cofini的烹调生计始于2002年，四年后他去到意大利罗马惟一的米其林三星餐厅La Pergola责任。2014年起，Andrea先后在巴黎（米其林二星L 'Atelier de Joel Robuchon）、伦敦（Le Comptoir Robuchon）、上海担任要职。2020年10月来到上海L 'Atelier de Joel Robuchon任行政主厨，一年后Andrea教导餐厅团队赶快斩获米其林二星。

宝丽嘉Bellagio得名于意大利北部科莫湖畔(Lake Como)的秀雅小镇，“LAGO”即意大利语“湖”的真理。1998年，天下上第一间宝丽嘉栈房(Bellagio Las Vegas)出身于拉斯维加斯。20年后，第二间宝丽嘉盛开于上海北外滩苏州河滨。两间栈房王人有LAGO餐厅，继续了拉斯维加斯LAGO餐厅的前锋当代作风。

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