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发布日期:2024-05-21 06:58    点击次数:57

东奔西跑NO. 284

【泰和春面馆】

每个许昌吃货

心中齐有我方的“私藏好意思食舆图”

寻常巷陌看似等闲无奇

却时常守密着玄妙

从96年开到当今

快30年咯!

光明路手脚许昌老街的代表之一

藏着许多街坊邻居

才知谈的街头好意思食店

而泰和春面馆就在其中

始于1996年,一碗焖面卖了近30年

从小学生到责任,从独身到成婚

这一碗焖面成了许多东谈主挂念中不舍的念想

来店里的门客

十个有九个齐是冲着焖面来的

一双小年青告诉咱们

他家的焖面量大实惠

两个东谈主吃,时常点一份就差未几了

焖面现焖现吃才够得劲

作念好的焖面根根分明、油油润润的

师父提起筷子一抖

浓郁的香味儿就透着热气飘了出来

拌匀后的焖面菜香面软

黄芽菜、豆角等配菜历程先炒后焖

不仅招揽了料汁的鲜香

还丰富了焖面的合座口感

迫不足待挑起一筷头塞进嘴里

浓郁油润的汤汁沾满了面条

恰到公正的油香,多吃几口齐不会腻

吃焖面少不了鸡蛋汤

和焖面相同,鸡蛋汤的重量也断绝小觑

软嫩的鸡蛋穗

汤头恰到公正的黏稠度

来上一口,味蕾顷刻间被关注得服帖服帖

一份刚出锅的焖面

配上热腾腾的鸡蛋汤

简简便单就让东谈主吃出了心酣畅足

✦✦

别看菜品朴实无华

花的心想可不少

在泰和春普平素通的一餐

让东谈主吃出了家的滋味

近三十年留恋的寻常火食

一碗水端平就在这里

儿时尝到的可口,从舌尖忠心间

在味蕾之间反转,多年后也不曾散去

焖面 10元

鸡蛋汤 3元

·商乡信息·

·泰和春面馆·

店家地址

魏齐区延安路与光明路交叉口东100米路北

生意技巧

11:00-14:00,17:00-21:00

(微信同号)

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