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立时又是五一假期了，不少一又友要外出度假。前几天有两个一又友问我，说王人不思逛什么景点，只思去广州吃几天。

去到广州，是总要去吃个广州早茶的。一又友问我保举哪家？

对于广州的广式早茶，相聚上相比知名的即是陶陶居和点王人德之类，在广州有好多的连锁店。然而广州腹地的一又友，说大多不去这两家店。

说陶陶居一般王人是年事大的腹地东谈主会去，何况需要早起去占位，因为无法预定。而点王人德，不是传统的广州早茶，也不保举。

还有一又友保举广州市荔湾区的泮溪酒家，说环境很好。而腹地一又友却说，那是管待旅游团的地儿。

广州腹地的一又友说，点王人德名扬省外，在广州什么王人不是。思吃到名粤点，最传统的去白昼鹅、广州酒家、陶陶居、莲香楼、永利饭馆等。近一年青出于蓝，非“蔡澜点心”莫属。

上一次我的广州之旅，我如死去了广州酒家和陶陶居。

广州酒家在广州有好多的分店，一般就近遴荐就不错，大无数时辰王人需要列队。

这42元一份的虾饺，按口感应该不像是预成品？

粤式早茶亦然粤菜的紧要构成部分，以肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖等为代表。

不外我把在广州旅行去吃早茶的图片和体验共享在网上，好多一又友王人说：你吃的大多王人是预成品，广式早茶基本已三军毕命了。

这一份虾饺，很难吃出是现作念现蒸的如故预成品。

我个东谈主以为，比如这43元一份干炒牛河，应该王人是崭新现炒的，不该是预成品吧？

看了一份府上，证明中国连锁计较协会的数据，咫尺预制菜行业卑劣最大的需求来自餐饮企业，占比达80%。

小吃快餐店、连锁店、主打外卖的餐饮店、乡厨、团餐食堂等是预制菜应用的主要场景。其中，一些头部连锁餐饮企业中预制菜使用比例照旧较高，部分餐厅能够以上的菜品是预制菜。

跟着锁鲜时刻、冷链时刻的发展，预制菜菜品种类越来越丰富，部分高端餐饮、旅舍宴席也初始庸俗使用预制菜。

也许你不知谈，你常去的连锁店、加盟店、大市集里的快餐，举例那些“啫啫煲”，“烧烤店”，“韩日经管”，诸如斯类，99%王人是预制菜了。

惟一确凿隧谈的农家乐、私房菜、大排档还有契机现炒现卖，但好多只在老街老巷，或者郊区才有了。

铭记上个星期我和一又友去了一家连锁餐饮，面食王人是冰冻加热，王人莫得热透，一看就知谈冰冻加热的。

咱们来望望网友们是若何说的：

一位广东的网友说：“往时天天去喝早茶，咫尺一个月也去不了一次。”

“早就发现早茶照旧预制了。”

“咫尺广州茶室饭馆再莫得一家缔造有点心部。”

“发现店家是径直从三五袋子内部拿出的小笼包蒸的”

“预成品稍稍加热就上桌了，大部分还王人是温凉的。”

“不允许使用明火，真实王人是预制菜。”

“使用过多的预制茶点，失去了自家之长处。”

不外也有广东的一又友握反对办法说，省心，思利用腹地老广是不能能的。

那去广州旅行，你能保举哪一家广式早茶，不是使用预制菜的么？我来保举给我一又友们。